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名古屋スタッフのつぶやき
 ★ 夢木香スタッフの日記。夢木香で起こった出来事から個人的なことまで、みんなで自由に書いていきます。

ほうば寿司

2016.6.27 ■ogu

先日ほうば寿司をいただきました。

岐阜や長野の名物なので東海地方の方はご存知の方も多いのではないでしょうか?
私も幼い頃から大好きな食べ物で朴の木の葉を使ったお寿司です。
酢飯と葉に殺菌効果があり携帯性もよいので、昔から農業や林業での作業の合間に
食されてたそうですよ。

そして、一緒に写っている箸は我が家でも愛用している木曽ひのきの箸です。
こちらも除菌効果が高いため古くから使われているそうですが、
とっても使いやすいですよ。

こういった先人の知恵は本当にすごいですね。
日々便利になっていく新しいものももちろんよいですが、
古いものでもよいものはたくさんあるので伝え続けていきたいですね。
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中学生が社会科学習に!

2016.6.23 ■harakuni


先日、某中学生が社会科追究学習の一環として夢木香に訪れました。

地球環境への負荷を考慮したエネルギー利用のあり方について、
といった観点から夢木香の企業としての取り組みを知りたいとの事。

そのようなテーマで、夢木香を選んでくれるなんて
ありがたい話だなあ、と思っていたら、

なんと、夢木香で企画している、
去年の絵画コンクールの受賞者だった!

コンクールの趣旨は、
「木っていいな。森っていいな。」をテーマに絵を通して
少しでも木や自然に興味を持ってもらえたら、と始めた企画

それが、こんなカタチで繋がっていることに
なんだかとても、嬉しい一日でした。

そして、中学生の部も開催してほしいと提案まで!(笑)
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2016.6.21 ■ba

有森さんとハイタッチしてからスタート

蕎麦と地元の山菜天ぷら

ごぼうと豚肉の絶品どんぶり
先日、安曇野ハーフマラソンに出場して来ました、
北アルプスを見ながら田園風景の中を走るのは、とても気持ち良かったです。
また地元の方々の声援や暖かいおもてなしの数々に感謝感激の一日でした、
来年もまたに出場したいと思いました。
帰りに食べた蕎麦と山菜天ぷらは絶品でした、
もう一枚は信州松川のごぼとん丼、駒ヶ根のソースカツ丼みたいな
松川版です、これまた絶品なので食べる機会がありましたら是非!
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梅雨入りしましたね。

2016.6.6 ■ogu

6月4日名古屋も梅雨入りしました。
もう梅雨入りしたの!っとビックリしましたが、
昨年より1日遅い梅雨入りとのこと
最近季節の移り変わりが本当に早く感じます。年でしょうか…。
今日はハート型?のアジサイを見つけたのでご紹介!
なんかいいこと起こる!…かも。
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