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名古屋スタッフのつぶやき
 ★ 夢木香スタッフの日記。夢木香で起こった出来事から個人的なことまで、みんなで自由に書いていきます。

豆造一宮リニューアルオープン その2

2010.3.28 ■mayumi
moriさんに続き、リニューアルオープンした豆造一宮のこと。

工事にかかわったすべてのスタッフ、協力いただいた業者さん、
皆さんのおかげで無事オープンできました。ありがとうございました!

新生豆造一宮のこだわりは、
@木をたくさんつかった明るくてカジュアルな内装(produced by Mr.KOUGA)
A特別な油を使っていて、においが服に付かないこと
Bメレンゲ入りの豆造スペシャルはふわふわのお好み焼き
Cしこしこ歯ごたえの太麺の焼きぞば
Dガラス越しに見える元気なイケメンスタッフのみんな!

こんなところでしょうか。
とにかく一度ご賞味あれ!

@木をふんだんに使った明るい雰囲気の店内

Bメレンゲ、混ぜずにのっけてみました

Dイケメン君たち
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本日、豆造一宮のリニュアルOPEN!豆造ichinomiya

2010.3.27 ■mori

いたただきます!
監督Kougaさんによって進められてきた、豆造Ichinomiyaのリニューアル工事が終わり、本日、17:30からリニューアルオープンです。

昨晩、夢木香スタッフ大勢で、『豆造一宮店プレオープン&お披露目レセプション会』にお出かけしてきました。


表面カリッとしたたこ焼き!
(私のテーブルはチーズと明太子入りでした)
生地は初級・中級・上級から選びます。
上級は難しいけれど、上手く焼ければ外はカリっと中はトロっと魅惑の美味しさ。

ふわふわのお好み焼き!
(カレー風味で美味しかったです)

たいやきも自分で焼きます。

デザートも5種ありました!

木をたくさん使った、ナチュラルな店内、
なんとJazzが流れています。

女子会でも、ご家族でもきっと楽しめて、
オススメですよ!

「テル」という生き方を読んで自伝小説: 「テル」という生き方

2010.3.24 ■ando

自伝小説: 「テル」という生き方
先月はじめ、夢木香がいつもお世話になっています丹羽企画さんより、ホームページ製作の依頼を頂きました。(今瀬さん、ありがとございました。)
その最初の打合せの時、その丹羽さんが自費出版された“「テル」という生き方 ”という本を分けていただきまして、普段まったく読書をしない自分が、(なかなか毎日とはいきませんでしが・・・、)約1ヶ月半かけて、無事読み終えることができました。(自分なりに快挙です。)

感想はここでは書きませんが、淡々と幼少時代から現在までの出来事、思い、感情を書き綴ってあります。そこを読んだ上での最後約10ページが、ジーン とさせます。

本の中には、自分と同じような経験があったりして、「そうそう。」と思いながら読むことができました。 

人生も折り返し地点に差し掛かってるみなさん、是非一度読んでみてはいかがでしょうか。
もちろん、折り返し点がまだまだ先の方も・・・。

2010.3.23 ■T.Nakamura
さて久々の投稿です!

早いもので我が家のログも今年の5月で6年目を迎えます。
(偉そうにお客様にはメンテの話をするが、我が家ほったらかし・・・)

セトリングもほぼ終えて、いい味をこれから熟成させて行く時期に入ります。

建てたときはやる気満々で作ったオーダーキッチンにほとんど立つ事はなく、
妻の専用アイテムになりつつありますが、
イメチェンをして新しい風を吹き込みました。
ドイツからやって来ました”GROHE"君です。
シンプルなやつです!

こいつとともに何作るかな〜!
やっぱりスイ〜ツかな!



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2010.3.22 ■mayumi

オーナーご夫妻と
会社から歩いて5分のお店「AVANTI」。
ログハウスのお施主さんの息子さん経営のイタリアンレストランです。
数年前に夢木香が店舗の設計と施工をさせていただきました。
私はここのクリーム味のスパゲティが大好きです。
ボサノバが流れる落着いた店内は、ゆっくり食事をしたいときにお勧めですよ。
今日は、サーモンとインゲン豆のクリームソース、
見た目も鮮やかな春らしいランチをいただきました。
オーナーが作るジェラードなどのデザートも絶品ですよ。
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地鎮祭

2010.3.22 ■Y.Hayashi
またまたHayashiです。

本日はN様邸地鎮祭でした。
・・・ホームページにはさっそくUPされていますが。

写真をみてもわかりますが、お施主様の奥様は三姉妹で
みなさん旦那様、お子様、そしてご両親とでとても賑やかでした。

晴れ渡る空の下、いよいよ工事スタートです。
MICHIRUさんのプランした今回のN様邸
実はお施主様以上に工事させていただく自分もわくわくしています。
なぜって?・・・それは乞うご期待!!

改めてN様これからよろしくお願いいたします。
工事中分からない事や、疑問に思った時は気軽に声をかけて下さいね。

2010.3.22 ■Y.Hayashi
先週末に御嵩町A様邸と土岐市O様邸の工事メンテナンスに行ってきました。

午前中はA様邸へ・・・
A様にはかわいい男の子がいらっしゃいます。
工事をしていた時から走る走るでほんと元気いっぱいでしたが、
当日はなぜか元気が無く・・・どうやら風邪っぽい!
早く治してね。はーちゃん!

午後は土岐市のO様邸へ
実はO様邸設計、御見積、管理まで担当させていただきました。
今でも本当に仲良くさせていただいております。
メンテナンス等でお伺いさせていただくと話のネタがつきません(笑)
平日に伺う事が多いので、次は旦那様も交えて
いろんな話で盛り上がりたいですね!!
先日はおいしいパンご馳走様でした。
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てんやわんや!

2010.3.21 ■gucci
テレビの力はスゴイですねー。


雁道のとんちゃん屋話の続きです。


雁道に他府県ナンバーの車がズラリ。

のれんをくぐれば、てんてこまい!
電話は電話で、鳴りっぱなし!
おばちゃん、焼酎のお湯割りを日本酒のお湯割りに間違えちゃったり。


活気と活気のお祭り騒ぎ!


そんなカウンター腰から、おばちゃんと話すと、、
なんと!
わざわざ大阪から、これ食べるだけに来た人もいたそうな。


さらに話せば、板東英治が推薦してくれたとか。
どこからどんな話が繋がってくか、分からないもんですねー。




ちなみで、灰皿は床になりますので。


みなさんも、機会があれば名古屋の下町を味わってください!




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ここにも春

2010.3.21 ■harakun
会社で薪を運んでいたyayoiさんが守宮(ヤモリ)を発見。

家の守り神と言い伝えられていますね。

ストーブでこんがり焼かれずよかった、よかった!?。





薪ふとんをはがされ、まだ寝ぼけ眼?

yayoiさんがまた、薪ふとんをかけてあげましたとさ
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春をめでる

2010.3.19 ■tama-goro-

つくし
どれも 天白区夢木香本社のご近所さんです。

一年で いっちゃん好きな季節ですぅ♪

山に行かなくても
そこに春がありますぅ♪

どれも 
すでに
 私の腹の中に… ぺロっとおさまりました。

ふきのとう

ぬくぬく空気

2010.3.15 ■gucci
13・14日、恵那市のM様邸にてオープンハウスをさせて頂きました。


最終日、最高の天気に恵まれたんです。まさに、天晴れですよ。
雪化粧をした山々が凛としてそびえ立ってました。
ぬくぬくとした陽気ですね。


M様邸のログハウス。
山に反応するように、凛としながらも
ぬくぬくとやさしさを出してました。


そして、M様御一家のログハウスへの愛情・やさしさ。
ぬくぬくとそこにいた人々を包んでいました。



ぬくぬく空気。

すべての空気がぬくぬくと広がってゆきました。

ぬくぬく空気。

すべての空気がハーモニーを奏でていました。




トマトをそこに置いてたら糖度が上がったかもね。



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とんねるず

2010.3.13 ■gucci
吾輩、生まれも育ちも雁道という下町です。(北海道は第二の故郷です)


毎週1回、必ず通ってる(とんちゃん屋)があります。


昔からここに来れば何故か落ち着きます。
みそだれの肝にとんちゃんにビール、これがいつもの吾輩のパターンです。


カウンターに座っておばちゃんと世間話をたまにしながら、煙にもまれて肉を焼き
ビールをぐびぐび飲んでるだけの話なんですが。


そんな時に、いろんなアイデアが生まれ
いろんな悩みがふっ飛んでいく場所なんですよ。吾輩にとって。





な、な、なんと!! そこに残された、Peleのサイン!!


18日(木) PM9:00 フジテレビ 見ればわかります。


今後、忙しくなちゃうんだろうなー。


それも変化なり。



純喫茶

2010.3.12 ■baba

鯉を見ながら、ごゆっくりと・・・。

もしかしたら、新しい恋が生まれるかも






こちらの純喫茶もお勧めします、

お時間のある方どうぞ

http://www.isobe-movie.com

お勧めです、ゆっくり笑って下さい

異常?正常?気象

2010.3.11 ■gucci
昨日の天気は異常なのか正常なのかどっちなんでしょうかねー?


なんと鹿児島に雪が降り、釧路でも雪が降ってるっていうじゃないですか。
観測してからは異常なんでしょうね。


よく最近の天気は異常だ異常だなんて言われるけど、逆に正常ってなんだろうかなー
って考えちゃいました。


そのうち富士山の横にもう一個
にょきにょきっと弟富士山が登場するかもしれません。


これも、正常なのか異常なのか
地球のみぞ知る。


ガイアシンフォニーです。
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ありがとう我が相棒

2010.3.7 ■gucci

相棒たち
なにかを得るには、なにかを捨てなきゃあいけません。



吾輩、18年間家具職人件ログビルダーとして現場で木を削ってました。

古い相棒から新しい相棒。
若造の頃から共に歩んできた相棒、付き合った期間の短い相棒。

そんな相棒達に育てられた吾輩です。
そんな相棒におしえられた吾輩です。


今日で相棒達と現場でのコラボは終了です。



しかし、相棒達はこれからはビジネスバックの中から吾輩を見守ってくれると約束してくれました。


表舞台には出ないけど、永遠なる我が友です。



カバンの中からこんにちは! お客様の夢をかなえるリニューアル相棒。

カバンの中からこんにちは! これからもよろしゅうリニューアル相棒。




ゆめぎふダイアリーより

2010.3.6 ■Y.Hayashi
ゆめぎふダイアリー「ももの節句」でケーキ?が話題を呼んでいますが・・・

O様邸で現場管理をやらせていただいています。
実は昨日ようやく積み上げの初日を迎える事ができました。
(・・・今週は雨続きでご迷惑かけておりましたが・・・)
夕方、現場のかたずけをしている頃、O様の奥様と娘のももちゃんが現場に顔を
だしてくださって、なんと手造りのケーキをご馳走してくれたんです。

ずうずうしくも自分3つも食べてしまったんです・・・
本当に美味しかったです。O様ご馳走様でした。



家を大切に

2010.3.5 ■yoko
最近、母が引越しました。

長年住んでいた自宅から高齢者用マンションに大移動!
新築だし、デイサービスも併設、設備も充実しています。

しかし、母がぽつり。前の家がいいと。。

できればリフォームをして住んでほしかったのですが、
築30年、自宅のメンテナンスをしていなかったせいもあり、手の施しようがない状態。
壊すか、建て直すか。。
ずーといままで家族とともに過ごした家を誰も離れたくない、壊したくない。
思い出がいっぱいつまっている家なのですから。

お母さん、ちゃんと家を大事にしていればよかったね。

家が傷んでくる前にメンテナンス、そして家族構成・年齢など変わればリフォームをする。
自分たちが変化すれば、家も住みよく変え、ずーと住みつづけたい。
家は大切にしなくてはいけないと実感した今日このごろでした。

これから家を建てようとしている方、すでに住んでいる方、
家族といっしょに、家もず〜とかわいがってくださいね。
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続続々韓国話

2010.3.5 ■gucci
またまた韓国話です。


ソウルに小さな小さな火を灯しました。

それは、小さな小さな火です。

小さな火を守ってくれている人がソウルにできました。

火をロウソクに移し替えるよう、今ロウソクを一生懸命作ってます。

ロウソクから炎へ。

炎から光へ。

小さな火が消えそうになったとき、

ロウソクがまだできてなくても

コートで被い火を守ります。



夢木香印の建物に住んで頂いてる日本の施主様、これから住んで頂く韓国の施主様。


同じものを好きになって頂いた両国の施主様同士で、ワールドベースボール日韓戦について白熱の議論をして頂けたらなーって思います。


同じ物を好きになって頂いた方同士ですから、結構熱く語れると思いますよー。





韓国話の続

2010.3.3 ■gucci
日々の暮らしの中で日本って事を客観的に感じるのは難しですよね。


吾輩、学生の頃いろんな国に放浪の旅をしてました。
その時、それぞれの国の生活習慣を楽しみながらも日本の習慣との違いも感じてました。


結構そんな時、客観的に日本を見てたのかなーって思います。
17年ぶりにそんな事を考えてしまった韓国滞在でした。


空間的に飛んで外から日本を眺めるときか、時空を飛んで歴史の中から日本を眺めるとき、そんなときになんだかありのままの日本がみえてきますよね。


去年の年末NHKで放送した(坂の上の雲)。
この小説は秋山真之/好古の物語ですが、そのなかでの乃木将軍と伊地知参謀長に対する司馬さんの評価に興味を感じます。
戦前の日本は乃木希典を英雄として捉えていましたが、戦後になって司馬さんがそれをひっくり返しました。
しかし、今ではまたそれをひっくり返す意見が出てきてます。


つまりは、歴史認識を通して日本のとらえ方が変わってゆくということです。。



あれあれ、完全に独り言になってしまいました。


どなたか、酒でも飲みながら歴史の話でもしませんか?
共に焼酎を燃やしながら!





なおいぎれ国府宮はだか祭り

2010.3.2 ■mori

原国さんから分けてもらった『なおいぎれ』で、
昼休みにお守り作り!

いいことがありますように!
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3月1日

2010.3.1 ■ando
今年も、はや、3月1日。
世間は、公立高校の卒業式。 あれから何年も経ってしまいましたが・・・。
卒業したばかりの頃を思い出してみるのも、いいものでは。
あのころはこんなこと考えてたりしてたなぁ。 なんて。

でも実際自分は、卒業式の次の日、2日から31日まで、野球部の監督の紹介でドカタのアルバイト。

めちゃめちゃハードだった一ヶ月の記憶しかない。何を考えてたっけ?

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410秒/4年間

2010.3.1 ■Y.Hayashi
韓国キムヨナ選手の金メダルで幕を閉じた女子フィギュアスケート

410秒・・・彼女達が(ショート+フリー)演技する時間
410秒という短い時間の舞台を成功させる裏には、じつに4年間という途方もないくらいの
努力の結晶が詰まっていると思う
プロアスリートはそういった一瞬の舞台のために毎日少しずつ自分を追い込んでいく
その努力を知っているからこそ、たとえ結果が悪くても観ている人に感動を与えてくれるのだと思います

これは単にプロアスリートだけでなく、夢木香で住宅を建てて下さったお施主様も、土地探しから完成引渡しまでを数えると何年もかかってマイホームを建てる方がほとんどです

自分もそうだが、引渡しの時に「ありがとうございます」と担当したお施主様に言っていただけると本当にうれしくなります。少し強引ではあるが完成引渡しが「舞台」であって我々がその舞台のための手助けをさせていただいているのかなと思います

お施主様の「舞台(完成)」を成功させるため自分もまた頑張らなければ・・・。
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