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■T邸(店名:
風見鶏
)
お客様の所有する山より切り出した樹齢80年の桧材(一部杉材)を使用してハンドクラフトした手作りパンのお店。地元材を使い国内ビルダーが地元に建てるという、まさに理想的なログハウスです。また、パン・コーヒー・紅茶も全て手作りでこだわりを貫いたお店になりました。